在追求高品质生活的当下，人们越来越关注饮食健康，蛋白质作为人体必需的营养素，更是备受瞩目。它参与构成人体的组织和器官，维持着生命活动的正常运转。但你知道吗？蛋白质并非多多益善，过量摄入反而可能成为健康的“隐形杀手”。
大量研究表明，过量摄入蛋白质会增加心血管疾病风险，与冠心病、中风等紧密相关。在《新英格兰医学杂志》的研究中，高蛋白摄入组全因死亡风险竟增加75%，心血管疾病死亡风险增加50% ，令人震惊。同时，高蛋白饮食还与结直肠癌、前列腺癌等多种癌症风险增加脱不了干系，《美国医学会杂志》研究发现，高蛋白组结直肠癌风险增加44%。不仅如此，过量蛋白质还会加重肾脏代谢负担，损害肾功能。
不同人群的蛋白质需求有别。健康成年人每天每公斤体重应摄入0.8 - 1.2克蛋白质。而糖尿病人群、高血脂人群、高血压人群，需依据是否合并肾病、肾功能情况，精确调整摄入量，还要注意植物蛋白与动物蛋白的合理配比。
那如何才能合理摄入蛋白质呢？选择优质蛋白来源，多吃豆类、坚果、全谷物等植物蛋白，搭配瘦肉、鱼类、禽肉等动物蛋白，远离红肉和加工肉类；控制摄入量，不盲目追求高蛋白；注重均衡膳食，摄入蔬菜、水果、粗粮。
这时，上海共荣医学科技有限公司的SAT - 3D膳食诊断和饮食行为训练系统就能派上大用场。它能精准分析个人饮食情况，针对不同人群制定个性化饮食方案，通过饮食行为训练，引导养成良好饮食习惯，帮助合理摄入蛋白质，降低健康风险。不管是健康人群维持营养均衡，还是基础疾病患者调整饮食，SAT - 3D都能成为得力助手，为健康保驾护航。若你还在为蛋白质摄入困惑，不妨借助SAT - 3D系统，开启科学饮食新征程 。
