在Java中，当你使用String s = new String("abc")这样的语法创建一个字符串时，实际上会在内存中创建两个对象。这是因为Java中的字符串分为两种类型：一种是使用字面量的方式创建的字符串，另一种是通过new关键字创建的字符串。
当我们使用字面量方式创建字符串时，例如String s = "abc"，Java虚拟机会首先检查字符串常量池中是否存在值为"abc"的对象。如果存在，则不再创建新的对象，直接返回已存在对象的引用；如果不存在，则先创建这个对象，然后把它加入到字符串常量池中，再将它的引用返回给变量s。
而当我们使用new关键字创建字符串时，例如String s = new String("abc")，Java虚拟机会在堆内存中创建一个新的字符串对象，这个对象并不会被加入字符串常量池中。因此，每次使用new关键字创建字符串时，都会在堆内存中创建一个新的对象，这就导致了内存中创建两次的情况。
总的来说，使用字面量方式创建字符串更加高效，因为它可以直接使用字符串常量池中的对象，而不需要在堆内存中创建新的对象。因此，在实际编程中，我们应该尽可能地使用字面量方式创建字符串，而不是使用new关键字