语法： 为 my_var="hello" ，此处定义了一个值为字符串的变量，需要特别注意的是，等号=两边不能有空格。变量的命名只能使用英文字母，数字和下划线，且首个字符不能以数字开头。变量定义之后也可以在其他地方使用同样的语法给它重新赋值，但是注意，不可以使用 $my_var="hi" 这种语法，加花括号是使用变量时才需要的，赋值的时候不可以加花括号。
使用变量： 可以使用两种方式 $my_var 或 ${my_var} (推荐)，第二种加花括号的目的是帮助解释器识别变量边界，使用第二种方式是一种良好的编程习惯。
删除变量： 使用 unset ${my_var} 即可，删除变量后，再次使用变量不会报错，但是不会有任何值， echo "abc${my_var}def" 输出的值为abcdef。
readonly只读变量： 使用 readonly my_var="hello" 就可以将一个变量设置为只读变量， readonly 关键字也可以在变量定义之后再设置，如 readonly my_var 也是可以的，不是必须在变量初始化的时候才可以设置。当一个变量被设置为只读时，它就不可以被重新赋值，也不可以使用命令 unset 删除。
执行以下脚本 sh test.sh :
#!/bin/sh
readonly my_var="hello"
my_var="hi"
输出为：
[root@zjy ~]# sh test.sh
test.sh: line 3: my_var: readonly variable