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营养师
2024-12-18
高级公共营养师理论题库-考试宝
1、()包括唾液腺、肝、胰及消化管壁小腺体。A、消化系统B、消化管C、消化腺D、消化液答案:C2、()的糖溶液才可抑制真菌生长。A、60%B、70%C、80%D、90%答案:C3、()具有结合胆酸和胆固醇的作用。A、能量B、蛋白质C、脂肪D、膳食纤维答案:D4、()没有阻断亚硝胺合成的