为啥一把菜刀就要五六百？
——细节保证品质
说到德国刀具，大家可能都会想到双立人
但三叉（Wüsthof）这个牌子
据说在欧洲比双立人更有地位
三叉的全部产品只在德国生产
一套刀具卖到几千块都是平常事儿
不就是几个刀片嘛，为何会卖这么贵？
或许看看它是如何生产，就能找到答案
第一步：刀具设计
专业的产品设计部门
力求人体工学与美观的结合
第二步：锻造、塑形
将钢材进行切片
技术工人们仔细分装
之后由机器对刀片进行锻造
高温下，对刀具的雏形初见
冷却并清洗
工业机器人运用得炉火纯青
刀片部位的logo添加
第三步：刀把部分
刀把的制作和固定
此处人与机器的完美结合
第四步：标准化打磨
利用机械臂打磨刀把
精准度杠杆的
刀片的打磨与塑形
机器始终是机器啊，不够完美
还是要老技工再磨一遍，尽善尽美
第四步：质量检测
由小姐姐进行最后的质检
任何瑕疵都逃不出她的眼睛
第五步：最后一步
刀把添加三叉戟的logo后
就可以发往世界各地咯
三叉的一把刀要经历四十道生产工序，从选料、切割、锻造、淬火热处理，到研磨抛光、平衡定位、刀柄配制、开刃、开锋等，可以说每把都代表着德意志的严谨品质。怪不得辣么贵！