人体所需营养素
宏量营养素
蛋白质 植物蛋白(花生、米、大豆、面) 动物蛋白(瘦肉、奶、鱼、蛋)
脂肪 植物油(大豆、花生、芝麻) 动物脂肪(猪肉)
碳水化合物 大米、小米、面条、米线、馒头、玉米、小麦、土豆
微量营养素
维生素
脂溶性维生素 维生素A、维生素D、维生素E、维生素K
水溶性维生素 维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、泛酸、叶酸、烟酸、胆碱 生物素
矿物质
常量元素 钙、磷、镁、钾、钠、氯、硫
微量元素 铁、碘、锌、铜、硒、钼、铬、钴
来源
钙 虾皮,奶酪,腐竹,发菜,银耳,木耳,榛子仁、紫菜、芝麻酱、豆类和豆制品
磷 大豆、黑豆、坚果类、奶酪、海产品
铁、碘、锌、硒、铜、铬、钼、钴
水
纤维素(膳食纤维)
标签:维生素,花生,大豆,营养素,奶酪,人体 From: https://www.cnblogs.com/kernelx/p/17153693.html