注：本课程PPT中的横线并不表示重点，原视频中横线是逐句按顺序划的，截图中的横线只取决于截图时间。
纯水的特性：由于水分子的结构并不是完全对称的（两个氢原子呈105度排布），所以水分子是极性分子，分子间具有吸引力。所以↓
水在4℃时密度最高，所以它不总是遵循热胀冷缩的规律。
温度是分子动能的表现形式，温度越高动能越大。绝对零度即分子完全不运动的情况，只能接近但无法达到。
之前讲到，水分子之间具有缔合力，但当温度较高时，分子间的动能较大，缔合力忽略不计。当温度低到一定程度时，缔合力开始显现。当温度继续降低，缔合力开始出现互相排斥的趋势。所以密度最高在4℃。
潜热即水在固液气三态之间转换时，温度不变状态改变时需要的热量，这部分热量需求时较大的。
注意，以上讨论的是纯水的性质，以下介绍海水。
不同海域的盐度不同，但各主要成分之间的比例是恒定不变的。即当确定某一种成分的含量，就可以推算其他成分的含量。
对于海中的营养盐（氮磷硅等化合物），其和生物吸收和释放有关，不是恒定变化的保守量。
一般情况下，我们认为海水是刚性的，不可压缩和膨胀。当然，这需要看你研究什么问题，有些问题则不可忽略压缩膨胀的性质。
海水的绝热变化：在变化的过程中，与外部没有热量交换。
根据海水的绝热变化性质，我们通常在比较不同位置和深度的海水时，使用位温进行比较，更为严谨合理，尽管两者之间差别可能并不大。
潜热的概念上面提到过，具体如下。不要有误区，此处我容易惯性思维的认为100℃的水才蒸发，实际任何温度的水都在蒸发，例如生活中桌面、皮肤残留的水并没有升到100℃也蒸发了。
通俗的讲，蒸发和凝结是一个互逆过程，需要达到动态平衡，饱和水汽压即是在这种平衡下的水汽压力。
为什么青岛夏季呼吸困难：因为空气中大量水蒸汽导致气压降低（水分子相较于氮气氧气等，质量较轻），而我们直观上的呼吸通畅/困难实际是根据气压大小来判断的。到秋天气压增大，更容易进入肺部，就会觉得呼吸通畅，秋高气爽。
注意这里第一次出现湍流概念，即海水块体。湍流可以是各个尺度的，主要取决于我们研究的问题，一般将不能进行研究的部分称为湍流，它具有随机性。
海水的粘性来源于水分子之间的动能交换，类似于摩擦力。这种力和科氏力（地转偏向力）一样，它自身本来很小，但海洋在水平方向上本来就没有其他的较大的驱动力（即便有风也只影响表层海水），所以这些力都不可忽略。
与热传导一样，海水粘性也分海水的分子粘性和湍流粘性。
基于化学的方法是比较复杂难以测量的，所以用下面测定氯含量的方法计算盐度。
这里注意：学习这门课程和以往纯理论的课程有所不同，很多时候需要结合现实情况去理解。
赵老师介绍了许多思路，例如有些东西在什么时候需要考虑，什么条件下可以忽略。例如海水的某些性质的测量实际取决于仪器的发展。例如此处盐度的计算要根据现实情况灵活变通。
后使用电导率来测量盐度，更为方便。
现代方法
CTD即温盐深，是物理海洋最基本的测量。
下图第二点的意思是，海水密度无法直接测量，由其他几个可测量的量推算得到，该函数即海水密度的状态方程。方程形式不由理论得到而由实验得到。
比容偏差中，后面那一项的35，即盐度为35，上面讲到，盐度35的是标准海水。
淡水一般结冰是从表层开始，逐渐变厚。而海水只要结冰就会一下接很厚的冰，即上图所述对流混合层同时达到冰点才结冰，原因如下：
观察这一张海水的冰点和最大密度点的图，纵轴表示温度横轴表示盐度，我们所说的淡水结冰就是盐度为0的情况，这种情况下的结冰点和最大密度点符合我们的尝试。
但海水的盐度通常是大于30的，也就是说在图中两条线交汇点的右侧。这就会造成表层海水结冰，但由于没有达到最大密度，温度继续下降的同时会密度增大下沉，把下面的高温水换了上来，如此不断进行这个过程。
这个过程中的垂直对流是比较强的，所以当整个对流层同时达到冰点时，同时结冰。
理论上来说结冰的都是纯水，但是上面提到，会有来不及跑出去的盐被包在冰里。所以上图中的结论很自然的就可以得到，冻龄越长的冰出来的盐越多，盐度越小。结冰速度越小的，盐有充足的时间出来，盐度越小。
这里的海冰的性质主要是由于盐引起的。
空气热传导系数比较小，我们平时感觉到空气传热很快实际是由于空气湍流引起的，不流动的空气传热很慢。这是由于空气中分子比较稀薄，他们之间热传导是比较费劲的。
注意，本章中很多问题都可以从微观上解释。
由风引起的漂移，不单要考虑海冰在水中的阻力，还要考虑科氏力，所以有一个向右的偏移。而由于海流已经是科氏力作用的结果，所以没有偏移。
由于北极是海洋南极是陆地，所以相比较而言，更高和更低的温度都出现在南极。
一般渔场就是上升流区，它不断的将海底的营养带到上层来。
海水几乎是不反射太阳光的，热量被海洋吸收
注意，无论是结冰还是化冰都是正反馈（越来越加剧这一过程），没有负反馈
这张PPT是重点
标准海水的盐度是千分之三十五，我们通常称为盐度为35
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