流对象的重载很多，这里只简单介绍路径+创建模式这一种
//【1】创建文件流
FileStream fs = new FileStream("C:\\myfile.txt", FileMode.Create);
"C:\\myfile.txt"：文件路径
FileMode：这是一个枚举类型，用于表示文件流的操作模式，不同的类型表示不同的操作方式
FileMode.CreateNew：指定操作系统应创建新文件，如果文件已存在，则将引发异常
FileMode.Create：指定操作系统应创建新文件。如果文件已存在，它将被覆盖。如果该文件已存在但为隐藏文件，则将引发异常。
FileMode.Open = 3,指定操作系统应打开现有文件。如果文件不存在，引发异常。
FileMode.OpenOrCreate：指定操作系统应打开文件（如果文件存在）；否则，应创建新文件。
FileMode.Truncate：指定操作系统应打开现有文件。该文件被打开时，将被截断为零字节大小。
FileMode.Append：若存在文件，则打开该文件并查找到文件尾，或者创建一个新文件。