- 2024-09-26三分钟带你揭开中国白酒十二大香型的面纱
中国白酒以其丰富多样的香型而闻名于世,其中十二大香型各具特色,魅力独特。那么,这些香型究竟是如何调出来的呢?今天就让酱酒亮哥和大家一起揭开这神秘的面纱。一、浓清酱的“三角恋”传奇浓、清、酱三大基础香型在中国白酒的舞台上扮演着重要角色。当它们相互交融时,便创造出了
- 2024-06-22酱香型白酒派系介绍
酱香型白酒作为中国传统白酒的重要流派,以其独特的酱香和复杂的酿造工艺而著称。在酱香型白酒中,形成了多个派系,各具特色。以下是关于北派、茅派、川派和黔派等各个派系的详细介绍。一、北派地理位置:主要产于秦岭和淮河以北的地区,如东北、京津冀、山东一带。市场份额:北派酱香
- 2024-06-08怀庄之醉酱香白酒的历史(一)——茅台镇的地理位置与名称由来
茅台镇,这个黔北的历史名镇,自古以来就有着“川盐走贵州,秦商聚茅台”的繁荣景象。它坐落于仁怀市城西13公里之处的赤水河东岸,具体地理位置是东经106°22′,北纬27°51′。这个镇子依山傍水,位于寒婆岭下,马鞍山的斜坡上,其地势相对较低。茅台镇所处的赤水河周边,大娄山环绕,海拔普遍超