消费电子展（CES,ConsumerElectronicsShow）的正式举办始于1967年。虽然它在最初几年并没有一个明确的“主题”，但每年的展会确实都有其突出关注的技术方向和创新。直到近年来，CES才开始明确提出具体的年度主题。以下是1967年到2025年期间，CES的一些重要年度发展和技术趋势概述：