[]byte(message) 将字符串 message 转换为一个字节切片（ []byte ）。
在Go语言中，字符串是不可变的，而字节切片可以被修改。
这种转换常用于处理字符串的字节级操作，如编码、解码或写入IO流。
字节级操作 和 字符串操作 在编程中有本质的不同，主要体现在以下几个方面：
1. 数据单位：
字符串（String）：由字符组成，每个字符可以是一个字母、数字、符号或者特定的 Unicode 码点。字符串操作关注的是文本及其表现形式。
字节串（Byte Slice 或 Bytes）：由字节（Bytes）组成，每个字节是 8位的二进制数据，能够表示 0-255 之间的整数值。字节级操作关注的是数据的二进制表示和处理。
2. 编码意识：
字符串通常隐含了某种字符编码（如UTF-8, UTF-16等），用于将字符映射到字节序列或反之。
字节串则是原始的二进制数据，不直接关联特定字符编码，除非在上下文中明确指定。
3. 可变性：
在Go语言中，字符串是不可变的，一旦创建就不能修改其内容。
字节切片（[]byte）是可变的，可以通过索引和切片操作来修改其内容。
4. 操作方法：
字符串提供了诸如拼接、查找、替换等文本处理方法。
字节串虽然也有类似的操作接口，但更多用于处理二进制数据，如文件I/O、网络通信、图像音频处理等。
5. 转换：
从字符串到字节串【如使用 []byte("text") 或 string.Bytes() 】是为了 进行二进制操作或传输。
从字节串到字符串【如使用string(bytes)或解码函数】是为了 解读二进制数据为文本。
6. 用途：
字符串常用于文本处理逻辑，如用户界面展示、文本分析等。
字节串则广泛应用于底层数据处理，如文件读写、网络数据包构造与解析、序列化与反序列化等。
总结来说，选择字节级操作还是字符串操作取决于具体需求：
处理文本和字符逻辑时使用字符串，而涉及二进制数据或需要进行低级别数据操控时，则应使用字节串。
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