在 Vue.js 项目中，我们通常使用 webpack 打包工具进行编译构建，其中 HTML 文件通常不做缓存，而 JS、CSS 文件需要做缓存。这可以通过 webpack 的配置实现。下面是针对你的问题的步骤：
1. 打开 webpack 的配置文件 webpack.config.js 或者 webpack.prod.config.js（如果你的项目是基于 vue-cli 搭建的，可能需要修改 vue.config.js 文件）
2. 为了让 JS、CSS 文件在每次编译后都产生新的文件名防止浏览器缓存，我们需要对 output 配置做如下修改：
```javascript
output: {
filename: '[name].[chunkhash].js',
chunkFilename: '[id].[chunkhash].js'
}
```
上面的配置确保每次编译后产生新的文件名，"[chunkhash]"是根据文件内容计算出来的 hash ，内容不变则 hash 不变，所以有效避免了浏览器缓存。
3. 对于 CSS ，我们需要使用 ExtractTextPlugin 插件，同样在其配置中加入内容哈希：
```javascript
new ExtractTextPlugin('[name].[contenthash].css')
```
4. HTML 文件不缓存，首先我们需要知道，一般来说，HTML 是没有做浏览器缓存的，除非你在服务器配置了强制缓存。如果你的服务器对 HTML 文件配置了强制缓存，你需要修改服务器的配置，设置 no-cache 或 must-revalidate 来禁止 HTML 文件的缓存。
5. 其次，如果你使用了 webpack 的 HtmlWebpackPlugin 插件来生成 HTML 文件，你需要确保这个插件的配置中没有设置缓存。如果有的话，你需要关闭这个配置：
```javascript
new HtmlWebpackPlugin({
...,
cache: false
})
```
以上就是在 Vue.js 中设置 HTML 不缓存，而 JS、CSS 文件做缓存的具体方法。