全程使用 CHAT GPT4 提供帮助
通常而言，电脑上的资源管理器会使用视频的第一帧来作为缩略图，如果视频文件中有封面存在，则会使用封面作为文件缩略图（Windows 自带的资源管理器是这样，具体要看资源管理器的实现）
与 GPT4 沟通后，发现可以使用 ffmpeg 为视频添加封面。原理是为文件添加一个视频流，并标记为封面。
添加封面
ffmpeg -i input.mp4 -i cover.jpg -map 0 -map 1 -c copy -disposition:v:1 attached_pic output.mp4
这个ffmpeg命令用于将一张图片(cover.jpg)作为封面嵌入到一个MP4视频文件(input.mp4)中，并输出一个新的视频文件(output.mp4)。命令中的各个选项和参数含义如下：
ffmpeg: 这是命令行程序的名称，用于调用FFmpeg工具。
-i input.mp4: -i标志指定输入文件，这里input.mp4是第一个输入文件，即原视频文件。
-i cover.jpg: 再次使用-i标志添加第二个输入文件，这里cover.jpg是你想嵌入为封面的图片文件。
-map 0: -map选项用于手动选择输入流（视频、音频、字幕等）添加到输出文件中。0是一个索引号，指的是第一个-i参数指定的文件（即input.mp4）。这个选项指示FFmpeg将整个第一个输入文件的所有流（视频流、音频流等）复制到输出文件中。
-map 1: 同理，这里1指的是第二个输入文件，即cover.jpg。这个选项指示FFmpeg将图片作为一个单独的流添加到输出文件中。
-c copy: -c选项指定编解码器(codec)。这里使用copy来告诉FFmpeg对所有选定的流进行“直接复制”，即不要重新编码，保持原有格式和质量。这可以减少处理时间并避免质量损失。
-disposition:v:1 attached_pic: 这里的-disposition选项用于设置特定流的处置类型。v:1是一个流选择器，它指定要处理的是第二个视频流（在这个上下文中，是我们的封面图片）。attached_pic表示这个流应被视作附加的图片，通常用于封面或缩略图。
output.mp4: 指定输出文件的名字。
总结起来，这个命令告诉FFmpeg将input.mp4视频的所有流，以及cover.jpg图片作为封面，一起复制到output.mp4输出文件中，而不重新编码它们，并将封面图片设置为“附加图片”以供播放器识别。
移除已有封面
如果一个视频文件已经有了封面，则可能需要先移除原有封面。
如已经存在的文件的流是这样的
Stream #0:0[0x1](und): Video: h264 (High) (avc1 / 0x31637661), yuv420p(progressive), 1920x1080, 5004 kb/s, 29.97 fps, 29.97 tbr, 29970 tbn (default)
Metadata:
handler_name : VideoHandler
vendor_id : [0][0][0][0]
Stream #0:1[0x2](und): Audio: aac (LC) (mp4a / 0x6134706D), 48000 Hz, stereo, fltp, 185 kb/s (default)
Metadata:
handler_name : SoundHandler
vendor_id : [0][0][0][0]
Stream #0:2[0x0]: Video: mjpeg (Baseline), yuvj444p(pc, bt470bg/unknown/unknown), 1280x857 [SAR 72:72 DAR 1280:857], 90k tbr, 90k tbn (attached pic)
要移除的其实就是第 3 个流
ffmpeg -i 1.mp4 -map 0 -map -0:2 -c copy output_nocover.mp4
-i 1.mp4：这是 input file 的标志，1.mp4 是要处理的视频文件名。
-map 0：这个选项告诉 ffmpeg 将输入文件 1.mp4 中的所有流（音频、视频、字幕等）都映射到输出文件。这里的 0 代表输入文件的索引号，通常情况下一个命令中只有一个输入文件，所以这里用 0 来表示它。
-map -0:2：这是一个排除特定流的选项。-map 选项之后的 - 符号表示排除操作。0:2 指代输入文件中的第三个流（流的索引从0开始计数），根据您提供的 ffmpeg -i 输出信息，这个流是封面图片。因此，这个选项告诉 ffmpeg 排除这个封面图片流，不将它映射到输出文件中。
-c copy：这个选项指示 ffmpeg 对所有被映射的流（即除了被排除的封面图片流之外的所有流）使用“复制”编解码器。这意味着 ffmpeg 不会对音频、视频进行重新编码，而是直接复制原始数据。这样可以加快处理速度，同时避免质量损失。
output_nocover.mp4：这是输出文件的名字，处理后的文件将不再包含原来的封面图像。
总结来说，这条命令的作用是复制 1.mp4 文件中的所有流到一个新的文件 output_nocover.mp4，但是排除了封面图像流。这样处理后的视频文件将保留原有的视频和音频流，但不包括封面图像。
附查看文件中流信息的命令
ffprobe -i input.mp4 -hide_banner