POE供电技术和非POE供电技术各有其优缺点，具体对比如下：
安装方面：POE供电技术通过一根以太网电缆传输数据和供电，可以减少电源线和插座的需求，使得设备的安装更加简便和经济。而非POE供电则需要为每个设备安装独立的电源插座和电缆，布线成本较高，安装过程可能较为复杂。
灵活性方面：POE供电技术的设备可以远离墙壁插座或固定位置的电源线，可以随意更改设备的位置。而非POE供电的设备位置通常需要靠近电源插座，位置灵活性相对较低。
可靠性方面：POE供电技术可以通过配备备用电源或连接到UPS来提高供电的可靠性，即使在电源中断的情况下，POE供电设备也可以继续运行。而非POE供电设备的电源故障可能会直接影响到设备的运行，对系统的可靠性产生影响。
成本方面：虽然POE供电技术需要使用专门的POE交换机和POE供电的设备，初期的投资可能会相对较高。但是长远来看，由于POE供电可以减少电源线和插座的需求，布线成本会相对较低。而非POE供电在布线方面可能需要更多的电源线和插座，因此成本可能会相对较高。
维护方面：由于POE供电的设备可以通过远程管理进行配置和监控，因此维护相对较为方便。而非POE供电的设备可能需要进行更频繁的现场维护和检修，工作量可能较大。
综上所述，POE供电技术和非POE供电技术各有其优缺点，需要根据实际需求进行选择。在需要简化安装、提高灵活性、提高可靠性、降低成本以及方便维护的情况下，POE供电技术可能更为合适。而在一些传统的应用场景下，如一些低功耗设备或需要独立电源备份的设备，非POE供电可能更为合适。