在protobuf中，如果一个字段的值为默认值（例如数字类型为0、字符串类型为""、枚举类型为第一个枚举值），并且该字段未被设置，那么默认值将不会被序列化成对应的二进制数据，也就是不会被显示。这是因为protobuf默认会优化掉这些默认字段，从而减小序列化后数据的大小。
如果需要显示这些默认值，可以在定义 .proto 文件时，使用 [(gogoproto.nullable) = false] 标记来禁用默认值优化。比如：
message Example {
int32 value = 1 [(gogoproto.nullable) = false];
}
这样定义后，即使 value 为0且未被设置，也会被序列化并显示在二进制数据中。