在连锁门店这一领域,企业的规模越大,下辖的连锁门店越多,管理难度就越大,而且很多情况下管理困难是呈指数形式增加的。
具体到困难本身,往往会分为品牌维护以及管理成本两方面,具体的问题也多种多样,其中比较有代表性的,要数连锁门店企业总部在管理运营时的感知难问题:各门店运营形成数据孤岛,实况无法实时线上获取,门店管理滞后;没有统一网络及监管设备平台汇聚口,传统巡店无法满足品牌多门店管理需求。
为了解决上述问题,并且寻求提升门店管理成本边际效应,就成为了很多连锁门店企业的“必答题”,而推进数字化管理转型,则是一个很好的方向。
数字化转型不同阶段中的巡店管理现状
在连锁门店企业推进管理数字化转型的不同阶段,巡店管理的现状以及所遇到的问题是不同的。
在数字化转型初期,问题集中在对传统管理手段的“路径依赖”上,包括各门店监控未统一汇聚;各门店监控运行状况无法实时感知;各门店员工在岗状态、服务状态等无法全天候可视化督察;对门店的考评或管理优化,缺乏客观数据支撑决策等等。
到了数字化转型的中期,问题则更多体现为巡店管理之间“信息孤岛”,导致数字化系统虽然上线不少,但运营管理成本却没降低多少。比如门店监控视频没有跟业务管理系统关联;部分门店缺少网络接入媒介;缺乏统一的门店组织结构和监控关联功能;集团下发的督导任务或流程整改,无法快速低成本的传达到每个岗位完成落地闭环。
在数字化转型的后期,问题则体现为在投入不低的成本之后,数据汇聚没有达到预期的效果。具体来说,包括不同设备类型的管理平台不统一,缺少人-设备-业务联动;网络环境受限导致远程巡店效果不佳;总部与门店网络明文通信,安全性不高;设备通过专线入网成本过高等问题。
贝锐蒲公英x熙菱易联网关 联合解决方案:构建连锁门店数字化转型网络系统方案
为了有效应对连锁门店企业在数字化转型不同阶段中的各种问题,贝锐旗下智慧网络与组网品牌“蒲公英”与知名大数据智能应用服务提供商“熙菱信息”的明星产品易联网关系列联合推出了连锁门店智慧巡店解决方案,可以帮助连锁门店企业在数字化转型的过程中实现降本增效,重塑数字化转型的核心优势。
该方案依托底层链路点对点打通组网、数据汇集实时上云、业务场景定制化可视化三大核心能力,帮助零售行业客户搭建从优质的智能网络到数据汇聚再到智能巡店的一站式解决方案,构建闭环的连锁门店巡店管理体系,并帮助企业对门店实行整合管理,实现运营的精细化变革。
方案核心系统框架
在业务架构方面,该方案在感知层、数据汇集层、数据中台以及总部业务端均布局了关键核心能力。
方案业务架构
方案业务架构方面,首先在感知层(即一线门店),不同门店的监控摄像头、收银系统、客流统计系统、标签打印机等设备的相关数据通过数据网关汇集,以SD-WAN异地组网的方式传输至企业数据中台(零售门店管理平台),总部的业务端则通过数据中台进行视频巡店、任务下发等操作,完成整个业务流程。
贝锐蒲公英:在数据汇集层起到核心关键作用
软件层面,贝锐蒲公英为整个方案的网络架构提供了底层技术,门店与总部的数据传输均通过蒲公英的异地组网技术实现。相比于传统的专线网络,蒲公英的异地组网技术具备即插即用、支持远程维护、无需公网IP、具备高安全性等优势。
在硬件层面,该方案的核心网关设备采用的蒲公英R300系列工业级路由器设备,该设备具备多种不同的细分型号,可以满足不同细分场景的需要。作为门店数据组网上云的核心基础设施,蒲公英R300系列具备internet\4G\5g等多种网络接入部署方式,解决门店现场网络不通摄像头数据无法上云、稳定性差、数据上云暴露在公网、无法进行远程设施运维等常见品牌零售门店问题,极大减少人力对门店设备设施的管理管控成本。
就整体的实现效果而言,蒲公英在该方案的底层网络链路构建中,出色的完成了数据汇集这一核心任务,成功构建了连锁门店数据的统一汇聚出口,并且其支持多种接入方式、可对终端设备状态进行监控、安全链路加密等特性还能进一步帮助连锁企业完善智能巡店管理体系。
熙菱易联网关:利旧融合汇聚,智能巡店实现业务流闭环
熙菱易联网关系列产品致力于构建感知设备和业务应用之间的桥梁,全面提升各场景整体作战水平。在资源整合和设备互联层面:将分散、异构的视频监控设备和物联感知设备聚合统一,全面掌控各门店的数据态势和行为态势。在实时监测智能预警层面:实时采集汇聚各类设备数据,提前发现安全隐患,做到以防为主,防治结合,全面提升总部和各门店的预警能力。从而实现防患督改明确责任,做到各类建设为用全面提升,充分发挥资源整合效果和业务协同能力。
同时,易联网关系列通过将巡店全生命周期纳入管理,端到端流程贯通。通过视频巡店,实时连接门店,全面掌控现场,打通决策人员与一线门店间层层滤网,全域接入,快速巡店无死角,随机巡店,无差别在线抽检,一边视频一边语音,一键点拍问题,快速分享派。通过AI巡店,预置AI模型,AI算法识别红线动作,自动巡检,全时全店监督,预警信息实时推送,可知、可视、可介入沟通。通过智能点检,计划按需设置,点击执行即核验,任务全程进度追踪,图片将存储入图片库,系统将自动打包生成一个个点检任务。通过可视化报表,可查看整个区域及全国的整体督导情况,所见即所得,关注趋势变化,数字化结果助力运营提升。通过待办业务跟踪,待办直接指派到人,待办结果督导核验,问题处置结果多节点复核,待办流程闭环改善
方案核心价值解析:降低巡店管理成本,提高管理边际效应
依托本方案,连锁企业在巡店管理方面,可以构建事前防患于未然、事中全流程督办、事后大数据决策的管理体系,有效放大制度价值。此外,基于前文提到的管理边际效应问题,该方案可以有效降低巡店成本,实现员工管理增效,达到门店越多,巡店管理的边际成本越低的效果。
具体到不同的角色,对于集团管理/品牌方来说,门店运行情况全时空可见、门店报表、标准体系在线配置;全国各门店视频随时、随机调阅;实时掌控全国门店运行情况和问题门店,流程点检闭环落地执行。
对于门店督导而言,远程巡店无需全国跑、集团重要流程可实现点检任务闭环跟踪、远程复检;负责门店的点检任务报表、问题排序、问题处理进度等实时掌控;事前发现门店服务和管理隐患,维护口碑,防患未然。
对于一线门店管理者而言,待办及点检任务闭环处理;门店情况实时掌控,远程喊话及时纠偏,历史瞬间/片段真实记录;响应集团管理流程落地,提升管理效率。
方案总结:优势互补有效推进数字化管理
纵观方案整体,本次 贝锐蒲公英×熙菱易联网 关联合解决方案充分体现了贝锐蒲公英与熙菱双方业务的互补优势。
基于连锁门店企业通过数字化管理降本增效的核心需求,熙菱易联网关在门店数据信息的协议级融合汇聚、AI智能巡店、任务点检待办等手段为企业带来了高效信息化管理的手段。
而贝锐蒲公英则在网络层赋能门店,实现具体设备、系统的互联互通,同时在传输层面有效保障企业的信息安全需要。
可见,双方的技术能力做到了从网络层到应用层的有效互补,实现了典型的1+1>2的效果,我们也可以明显感受到在贝锐蒲公英以及熙菱信息双方的共同努力下,该方案对于连锁门店企业数字化管理进程的有效推进。
而在实战场景中,该方案也已经帮助包括味千拉面、海澜之家、紫燕百味鸡、长春远方超市、海伦斯等多家知名连锁企业构建了智慧巡店管理体系,帮助这些企业实现了降本增效。因此,我们有理由相信,贝锐蒲公英和熙菱信息在未来还将推出更多的对于行业有价值的解决方案,助力企业数字化转型!