总体思路：找一台可以联网的linux，下载docker的RPM依赖包而不进行安装（yum localinstall），将所有依赖的rpm环境打包好，再在无网环境中解压逐一安装（rpm: --force --nodeps）。
提前准备docker的RPM依赖包
我这里操作系统版本是 CentOS Linux release 7.9.2009 (Core) ：
默认的yum软件源是http://mirrorlist.centos.org/?release=7&arch=x86_64&repo=updates&infra=stock 国内加载这个比较慢，经常会报异常。建议添加国内的yum源地址。
-bash: yum-config-manager: 未找到命令
问题原因：系统默认没有安装这个命令 yum-config-manager ，这个命令在 yum-utils 包里。
解决办法：安装 yum-utils 包
sudo yum -y install yum-utils
输出“完毕！”标识安装完成。
添加yum软件源信息（国内有很多，我这里添加阿里）：
sudo yum-config-manager --add-repo http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/centos/docker-ce.repo
添加yum软件源完成：
更新 yum 缓存：
sudo yum makecache fast
如图：
下载所有安装依赖到指定路径下：
mkdir -vp /home/docker-rpm/
sudo yum install docker-ce --downloadonly --downloaddir=/home/docker-rpm/
如图：
安装 1 软件包 (+16 依赖软件包)
总下载量：98 M
安装大小：361 M
解释：标准的--downloadonly(只下载，不安装) 的选项来达到这个目的。
将所有依赖的rpm环境打包：
sudo tar -czvf docker-ce-20-CentOS7.9-rpm.tar.gz docker-rpm/
无网环境安装：
创建安装脚本(install-docker-offline.sh)：
#! /bin/bash
# author: xiongzaiqiren
# date: 2022-11-31
# usage: sh install-docker-offline.sh
# 安装docker请执行我。
mypath=`pwd`
cd ${mypath}
yum -y localinstall *.rpm
会自动关联软件依赖关系“正在解决依赖关系 …… --> 解决依赖关系完成”：
启动或重启docker
手工启动或重启docker命令：
sudo systemctl status docker #查看启动状态（安装完默认未启动，需要手动执行启动命令）
# 启动docker
sudo systemctl start docker
# 重新启动docker
sudo systemctl restart docker
# 重新加载unit配置文件
sudo systemctl daemon-reload
如图：
新安装好的docker很干净，没有镜像或容器：
