保存数据库字段显示???

情景：

使用Spring Boot JPA自动生成间的CRUD，在新增数据时，中文字段显示???。

排查：

1、配置文件限定utf-8格式：

spring.datasource.url=jdbc:mysql://localhost:3306/springboot?serverTimezone=UTC&characterEncoding=UTF-8

2、添加配置后运行，再次新增，报错：

 显示字符串值不正确，dubug测试字符串并没有乱码，还是保存数据库时出现问问题，检查表中该字段字符集，并不是utf-8，改为utf-8，再次运行通过。