mysql 处理插入中文 ERROR 1366 (HY000): Incorrect string value: '\xE7\x8E\x9E\x97' for column

数据库编码的问题。

修改数据库enterprises的字符集：

alter database enterprises character set utf8

修改数据表employees的字符集：

alter table employees character set utf8

修改字段的字符集

alter table employees change name name char(10) character set utf-8;